水分の少ない野菜類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
76.2 g
ひのな（甘酢漬）
76.4 g
グリーンピース（生）
76.5 g
とんぶり（ゆで）
76.7 g
トウモロコシ（未熟種子、生）
77.1 g
ホースラディシュ（根茎、生）
77.3 g
ザーサイ（漬物）
77.6 g
西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
78.1 g
だいこん（漬物、たくあん漬、塩押しだいこん漬）
78.2 g
トウモロコシ（缶詰、クリームスタイル）
78.2 g
トウモロコシ（缶詰、ホールカーネルスタイル）
78.4 g
エシャロット（りん茎、生）
79.1 g
トウガラシ（葉・果実、油いため）
79.5 g
きゅうり（ピクルス、スイート型）
80 g
のびる（りん茎葉、生）
80.2 g
きゅうり（漬物、しょうゆ漬）
81 g
だいこん（漬物、べったら漬）
81.3 g
れんこん（根茎、生）
81.5 g
ごぼう（根、生）
81.7 g
れんこん（根茎、ゆで）
81.9 g
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