亜鉛 10.5 mg分の野菜類（401〜410）

• 

  2.9 mg

  （可食部1700 gあたり）

  キャベツ（結球葉、生）
  × 3.6
• 

  0.1 mg

  （可食部25 gあたり）

  かんぴょう（ゆで）
  × 105
• 

  0.9 mg

  （可食部640 gあたり）

  そうめんかぼちゃ（果実、生）
  × 11.7
• 

  1.9 mg

  （可食部960 gあたり）

  日本かぼちゃ（果実、ゆで）
  × 5.5
• 

  0.3 mg

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき）
  × 35
• 

  0.3 mg

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき）
  × 35
• 

  0.3 mg

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
  × 35
• 

  0.2 mg

  （可食部140 gあたり）

  かぶ（葉、ゆで）
  × 52.5
• 

  0.2 mg

  （可食部173 gあたり）

  やまうど（茎、生）
  × 52.5
• 

  0.1 mg

  （可食部265 gあたり）

  アーティチョーク（花らい、ゆで）
  × 105