亜鉛 13 mg分の野菜類（111〜120）

• 

  0.1 mg

  （可食部16 gあたり）

  かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
  × 130
• 

  0.6 mg

  （可食部162 gあたり）

  エンダイブ（葉、生）
  × 21.7
• 

  0.6 mg

  （可食部205 gあたり）

  れんこん（根茎、ゆで）
  × 21.7
• 

  0.5 mg

  （可食部205 gあたり）

  れんこん（根茎、生）
  × 26
• 

  1.3 mg

  （可食部420 gあたり）

  リーキ（りん茎葉、ゆで）
  × 10
• 

  0.8 mg

  （可食部420 gあたり）

  リーキ（りん茎葉、生）
  × 16.3
• 

  0.1 mg

  （可食部50 gあたり）

  りょくとうもやし（生）
  × 130
• 

  0.2 mg

  （可食部50 gあたり）

  ブラックマッペもやし（ゆで）
  × 65
• 

  0.2 mg

  （可食部50 gあたり）

  だいずもやし（ゆで）
  × 65
• 

  0.9 mg

  （可食部290 gあたり）

  ブロッコリー（花序、ゆで）
  × 14.4