亜鉛の含有量（野菜類）
（141〜150）
0.3 mg
（可食部150 gあたり）
根深ねぎ（葉、軟白、生）
0.2 mg
（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、ゆで）
0.2 mg
（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、生）
0.1 mg
（可食部30 gあたり）
葉にんじん（葉、生）
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
花にら（花茎・花らい、生）
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、生）
0.4 mg
（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、生）
0.6 mg
（可食部200 gあたり）
たかな（葉、生）
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、みそ漬）
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