亜鉛の含有量(野菜類)
(タ行) (21〜30)
0.2 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
-
(可食部20 gあたり)
だいこん(漬物、福神漬)
1.2 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(漬物、ぬかみそ漬)
1.2 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、ゆで)
1 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(生)
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(ゆで)
0.2 mg
(可食部130 gあたり)
チコリー(若芽、生)
0.4 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、生)
0.3 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、ゆで)
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