マンガン 1.5 mg分の調味料及び香辛料類
1.86 mg
（可食部2 gあたり）
クローブ（粉）
×
0.8
2.05 mg
（可食部5 gあたり）
シナモン（粉）
×
0.7
0.56 mg
（可食部2 gあたり）
しょうが（粉）
×
2.7
0.1 mg
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
×
15
0.13 mg
（可食部2 gあたり）
タイム（粉）
×
11.5
0.07 mg
（可食部1 gあたり）
パセリ（乾）
×
21.4
0.13 mg
（可食部2 gあたり）
こしょう（黒、粉）
×
11.5
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
カレー粉
×
15
0.09 mg
（可食部2 gあたり）
こしょう（白、粉）
×
16.7
0.18 mg
（可食部5 gあたり）
しょうが（おろし）
×
8.3
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1
…
4
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