たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（藻類）
0.9 g
（可食部3 gあたり）
あまのり（ほしのり）
0.4 g
（可食部5 gあたり）
ひじき（ほしひじき）
0.2 g
（可食部3 gあたり）
まこんぶ（素干し）
0.1 g
（可食部50 gあたり）
もずく（塩蔵、塩抜き）
