ビタミンC 56 mg分のいも及びでん粉類

32 mg

（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
× 1.8
39 mg

（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
× 1.4
34 mg

（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
× 1.6
50 mg

（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
× 1.1
12 mg

（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
× 4.7
48 mg

（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
× 1.2
14 mg

（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
× 4
1 mg

（可食部10 gあたり）
きくいも（塊茎、生）
× 56
3 mg

（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
× 18.7
11 mg

（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
× 5.1

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