アラニンの含有量(魚介類)
(31〜40)
60 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(生)
900 mg
(可食部90 gあたり)
まだら(生)
800 mg
(可食部80 gあたり)
たちうお(生)
1050 mg
(可食部150 gあたり)
さんま(生)
100 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
585 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
338 mg
(可食部36 gあたり)
からふとししゃも(生干し、生)
79 mg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
172 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
213 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
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