α-リノレン酸の含有量(魚介類)
(サ行) (11〜20)
221 mg
(可食部150 gあたり)
さんま(生)
136 mg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
143 mg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
137 mg
(可食部130 gあたり)
さんま(焼き)
140 mg
(可食部100 gあたり)
さんま(缶詰、かば焼)
3 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
3 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
2 mg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
3 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
-
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
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