α-リノレン酸 1100 mg分の肉類
（11〜20）
85 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ばら（脂身つき、生）
×
12.9
40 mg
（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
×
27.5
8 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
×
138
23 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
×
47.8
52 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
×
21.2
84 mg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
×
13.1
48 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
×
22.9
30 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
×
36.7
165 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
×
6.7
42 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
×
26.2
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2
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15
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