α-リノレン酸の含有量（肉類）
（11〜20）
85 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ばら（脂身つき、生）
40 mg
（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
8 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
23 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
52 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
84 mg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
48 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
30 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
165 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
42 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
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