アンモニアを多く含む食品
（121〜140位）
（可食部100 gあたり）
メルルーサ（生）
300 mg
ぶり（生）
300 mg
まさば（生）
300 mg
米みそ（赤色辛みそ）
290 mg
ビスケット（ハードビスケット）
290 mg
ぶた（心臓、生）
290 mg
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
290 mg
うし（ハツ、生）
290 mg
つぶ（生）
290 mg
どじょう（生）
290 mg
しろさけ（生）
290 mg
あなご（生）
290 mg
クルミ（いり）
290 mg
米みそ（淡色辛みそ）
280 mg
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
280 mg
ぶた（腎臓、生）
280 mg
うし（ひき肉、生）
280 mg
まいわし（生）
280 mg
かたくちいわし（生）
280 mg
あこうだい（生）
280 mg
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