芳香族アミノ酸の含有量（魚介類）
（カ行）
82 mg
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、生）
129 mg
（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
171 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
19890 mg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
1260 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
396 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、生）
756 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
3570 mg
（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
5460 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
760 mg
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
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