灰分の含有量(魚介類)
(ア行) (31〜40)
0.7 g
(可食部10 gあたり)
いかなご(あめ煮)
0.3 g
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
0.2 g
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
1 g
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
1.1 g
(可食部170 gあたり)
いとよりだい(生)
4.6 g
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
1.5 g
(可食部16 gあたり)
うに(粒うに)
1.4 g
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
25.6 g
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(味付け開き干し)
1.7 g
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(生)
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