アスパラギン酸の少ない食品
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
ぶどう(生)
14 mg
もずく(塩蔵、塩抜き)
20 mg
米、水稲おもゆ(精白米)
26 mg
だいこん(根、皮むき、生)
34 mg
かき(甘がき、生)
34 mg
スイカ(生)
37 mg
だいこん(根、皮つき、生)
43 mg
米、水稲五分かゆ(精白米)
44 mg
根深ねぎ(葉、軟白、生)
48 mg
きゅうり(果実、生)
59 mg
かぶ(根、皮むき、生)
62 mg
りんご(生)
66 mg
トマト(果実、生)
68 mg
たまねぎ(りん茎、生)
71 mg
みかん(果実飲料、ストレートジュース)
71 mg
はくさい(結球葉、生)
73 mg
にんじん(根、皮つき、生)
74 mg
みかん(じょうのう、普通、生)
74 mg
みかん(果実飲料、濃縮還元ジュース)
75 mg
かぶ(根、皮つき、生)
77 mg
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