炭水化物 100 g分の野菜類（221〜230）

• 

  1.9 g

  （可食部60 gあたり）

  キンサイ（茎葉、生）
  × 52.6
• 

  1 g

  （可食部30 gあたり）

  はくさい（漬物、塩漬）
  × 100
• 

  1.2 g

  （可食部40 gあたり）

  せり（茎葉、ゆで）
  × 83.3
• 

  1.4 g

  （可食部40 gあたり）

  ずいき（干しずいき、ゆで）
  × 71.4
• 

  6.5 g

  （可食部190 gあたり）

  うど（茎、水さらし）
  × 15.4
• 

  8 g

  （可食部257 gあたり）

  リーフレタス（葉、生）
  × 12.5
• 

  1.7 g

  （可食部50 gあたり）

  切りみつば（葉、ゆで）
  × 58.8
• 

  9.9 g

  （可食部300 gあたり）

  ひろしまな（塩漬）
  × 10.1
• 

  1.7 g

  （可食部50 gあたり）

  黄にら（葉、生）
  × 58.8
• 

  1.1 g

  （可食部40 gあたり）

  葉だいこん（葉、生）
  × 90.9