炭水化物 95 g分の野菜類
(221〜230)
1.9 g
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、生)
×
50
1 g
(可食部30 gあたり)
はくさい(漬物、塩漬)
×
95
1.2 g
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、ゆで)
×
79.2
1.4 g
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、ゆで)
×
67.9
6.5 g
(可食部190 gあたり)
うど(茎、水さらし)
×
14.6
8 g
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
×
11.9
1.7 g
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、ゆで)
×
55.9
9.9 g
(可食部300 gあたり)
ひろしまな(塩漬)
×
9.6
1.7 g
(可食部50 gあたり)
黄にら(葉、生)
×
55.9
1.1 g
(可食部40 gあたり)
葉だいこん(葉、生)
×
86.4
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1
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23
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28
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