炭水化物を多く含む野菜類（161〜180位）（可食部100 gあたり）

• 青ピーマン（果実、油いため）
  
  5.4 g
• のざわな（漬物、調味漬）
  
  5.4 g
• こねぎ（葉、生）
  
  5.4 g
• だいこん（葉、ゆで）
  
  5.4 g
• すぐきな（葉、生）
  
  5.4 g
• なばな（洋種、茎葉、ゆで）
  
  5.3 g
• べいなす（果実、生）
  
  5.3 g
• だいこん（葉、生）
  
  5.3 g
• こごみ（若芽、生）
  
  5.3 g
• ブロッコリー（花序、生）
  
  5.2 g
• なす（漬物、塩漬）
  
  5.2 g
• コールラビ（球茎、ゆで）
  
  5.2 g
• キャベツ（結球葉、生）
  
  5.2 g
• カリフラワー（花序、生）
  
  5.2 g
• 青ピーマン（果実、生）
  
  5.1 g
• なす（果実、生）
  
  5.1 g
• コールラビ（球茎、生）
  
  5.1 g
• カリフラワー（花序、ゆで）
  
  5.1 g
• いんげんまめ（若ざや、生）
  
  5.1 g
• かぶ（根、皮むき、ゆで）
  
  5 g