コレステロールの少ない野菜類（121〜140位）（可食部100 gあたり）

• ずいき（干しずいき、ゆで）
  
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• すぐきな（葉、生）
  
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• すぐきな（根、生）
  
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• すぐきな（すぐき漬）
  
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• ズッキーニ（果実、生）
  
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• せり（茎葉、生）
  
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• せり（茎葉、ゆで）
  
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• セロリー（葉柄、生）
  
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• ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、生）
  
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• ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、ゆで）
  
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• ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、乾）
  
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• ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
  
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• そらまめ（未熟豆、生）
  
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• そらまめ（未熟豆、ゆで）
  
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• タアサイ（葉、生）
  
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• タアサイ（葉、ゆで）
  
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• かいわれだいこん（芽ばえ、生）
  
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• 葉だいこん（葉、生）
  
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• だいこん（葉、生）
  
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• だいこん（葉、ゆで）
  
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