銅の少ない野菜類
（121〜140位）
（可食部100 gあたり）
にんじん（根、冷凍）
0.05 mg
ミニキャロット（根、生）
0.05 mg
のざわな（葉、生）
0.05 mg
のざわな（漬物、塩漬）
0.05 mg
ふき（葉柄、生）
0.05 mg
ふき（葉柄、ゆで）
0.05 mg
切りみつば（葉、ゆで）
0.05 mg
みょうが（花穂、生）
0.05 mg
ブラックマッペもやし（ゆで）
0.05 mg
サニーレタス（葉、生）
0.05 mg
れんこん（根茎、ゆで）
0.05 mg
いんげんまめ（若ざや、生）
0.06 mg
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
0.06 mg
やまうど（茎、生）
0.06 mg
おおさかしろな（葉、生）
0.06 mg
おおさかしろな（塩漬）
0.06 mg
かぶ（漬物、塩漬、葉）
0.06 mg
きょうな（塩漬）
0.06 mg
こまつな（葉、生）
0.06 mg
さんとうさい（塩漬）
0.06 mg
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