シスチンの少ない食品
(61〜80位)
(可食部100 gあたり)
れんこん(根茎、生)
24 mg
しいたけ(生しいたけ、生)
24 mg
だいこん(葉、生)
25 mg
えのきたけ(生)
25 mg
人乳
25 mg
芋かりんとう
25 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
26 mg
グリーンアスパラガス(若茎、生)
28 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)
28 mg
ほうれんそう(葉、生)
29 mg
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
29 mg
キウイフルーツ(生)
31 mg
ラクトアイス(普通脂肪)
33 mg
ヨーグルト(全脂無糖)
36 mg
カリフラワー(花序、生)
37 mg
ほうれんそう(葉、ゆで)
37 mg
からしな(葉、生)
38 mg
たけのこ(若茎、生)
42 mg
だいずもやし(生)
43 mg
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
43 mg
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