デカン酸の含有量（野菜類）
（11〜20）
Tr
（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
Tr
（可食部350 gあたり）
トレビス（葉、生）
Tr
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
Tr
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
Tr
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
Tr
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
0 mg
（可食部10 gあたり）
ロケットサラダ（葉、生）
0 mg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、ゆで）
0 mg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
0 mg
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
<
1
2
…
7
>
