食物繊維（不溶性）の含有量（野菜類）
（201〜210）
3.9 g
（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、生）
2.2 g
（可食部162 gあたり）
エンダイブ（葉、生）
1.5 g
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、ゆで）
0.5 g
（可食部30 gあたり）
はくさい（漬物、塩漬）
4.2 g
（可食部350 gあたり）
トレビス（葉、生）
0.8 g
（可食部85 gあたり）
葉しょうが（根茎、生）
2 g
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
25.5 g
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
2 g
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき）
1.7 g
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
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