エネルギー（キロカロリー）の含有量（野菜類）
（201〜210）
36 kcal
（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
30 kcal
（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
41 kcal
（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
1 kcal
（可食部5 gあたり）
たけのこ（しなちく、塩蔵、塩抜き）
16 kcal
（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
11 kcal
（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、ゆで）
10 kcal
（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、生）
21 kcal
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
9 kcal
（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、生）
4 kcal
（可食部20 gあたり）
のざわな（漬物、塩漬）
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