エネルギー（キロジュール）を多く含む野菜類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
トウガラシ（果実、乾）
1443 kj
らっかせい（未熟豆、生）
1234 kj
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、乾）
1226 kj
きく（菊のり）
1222 kj
らっかせい（未熟豆、ゆで）
1205 kj
切干しだいこん
1167 kj
わらび（干しわらび、乾）
1146 kj
かんぴょう（乾）
1092 kj
ずいき（干しずいき、乾）
1029 kj
だいこん（漬物、守口漬）
782 kj
べいなす（果実、油揚げ）
770 kj
えだまめ（冷凍）
665 kj
しろうり（漬物、奈良漬）
657 kj
わさび（わさび漬）
607 kj
だいこん（漬物、福神漬）
569 kj
えだまめ（生）
565 kj
ニンニク（りん茎、生）
561 kj
えだまめ（ゆで）
561 kj
くわい（塊茎、ゆで）
536 kj
ゆりね（りん茎、ゆで）
527 kj
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