脂肪酸（n-6系多価不飽和）の少ない穀類
（81〜100位）
（可食部100 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、ホットケーキ用）
0.92 g
食パン
0.92 g
干しそば（乾）
0.92 g
そば粉（全層粉）
0.96 g
沖縄そば（生）
0.97 g
小麦粉（薄力粉、2等）
1.01 g
小麦粉（中力粉、2等）
1.01 g
小麦粉（強力粉、2等）
1.01 g
ライ麦（全粒粉）
1.04 g
マカロニ・スパゲッティ（乾）
1.06 g
パン粉（生）
1.07 g
そば粉（表層粉）
1.12 g
とうもろこし（コーンフラワー）
1.2 g
パン粉（半生）
1.22 g
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
1.24 g
ピザクラスト
1.24 g
焼きふ（観世ふ）
1.3 g
小麦粉（強力粉、全粒粉）
1.34 g
小麦（玄穀、輸入、硬質）
1.39 g
小麦（玄穀、日本産、普通）
1.43 g
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