脂肪酸（多価不飽和）を多く含む豆類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
大豆たんぱく（粒状大豆たんぱく）
1.16 g
ひよこまめ（全粒、ゆで）
1 g
豆乳（豆乳）
1 g
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
0.96 g
べにばないんげん（全粒、乾）
0.85 g
いんげんまめ（全粒、乾）
0.79 g
えんどう（塩豆）
0.78 g
らいまめ（全粒、乾）
0.73 g
ささげ（全粒、乾）
0.73 g
えんどう（全粒、乾）
0.68 g
そらまめ（全粒、乾）
0.65 g
りょくとう（全粒、乾）
0.61 g
そらまめ（ふき豆、煮豆）
0.56 g
たけあずき（全粒、乾）
0.55 g
あずき（全粒、乾）
0.55 g
レンズまめ（全粒、乾）
0.42 g
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
0.4 g
大豆たんぱく（濃縮大豆たんぱく）
0.39 g
いんげんまめ（全粒、ゆで）
0.36 g
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
0.33 g
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