グルタミン酸の少ない食品
（221〜240位）
（可食部100 gあたり）
メルルーサ（生）
2700 mg
蒸しかまぼこ
2700 mg
うし（ひき肉、生）
2700 mg
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
2700 mg
しょうゆ（たまりしょうゆ）
2700 mg
コッペパン
2800 mg
そば（生）
2800 mg
いんげんまめ（全粒、乾）
2800 mg
あまだい（生）
2800 mg
まいわし（生）
2800 mg
はぜ（生）
2800 mg
ぶり（生）
2800 mg
しばえび（生）
2800 mg
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
2800 mg
にわとり（筋胃、生）
2800 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
2900 mg
クルミ（いり）
2900 mg
まつ（いり）
2900 mg
くろかじき（生）
2900 mg
きす（生）
2900 mg
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