グリシンの少ない野菜類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
62 mg
オクラ（果実、生）
66 mg
西洋かぼちゃ（果実、生）
67 mg
にら（葉、生）
72 mg
こまつな（葉、生）
75 mg
サラダナ（葉、生）
80 mg
さやえんどう（若ざや、生）
83 mg
ほうれんそう（葉、生）
92 mg
グリーンアスパラガス（若茎、生）
94 mg
しゅんぎく（葉、生）
110 mg
たけのこ（若茎、生）
110 mg
だいずもやし（生）
110 mg
カリフラワー（花序、生）
120 mg
だいこん（葉、生）
120 mg
ほうれんそう（葉、ゆで）
120 mg
トウモロコシ（未熟種子、生）
140 mg
ブロッコリー（花序、生）
140 mg
ニンニク（りん茎、生）
150 mg
からしな（葉、生）
160 mg
ほうれんそう（葉、冷凍）
190 mg
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