ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(131〜140)
1 mg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
1 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(生)
35 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(焼き)
1 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(つくだ煮)
1 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(水煮)
5 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
-
(可食部7 gあたり)
きびなご(生)
19 mg
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり節)
12 mg
(可食部155 gあたり)
いか、加工品(味付け缶詰)
-
(可食部4 gあたり)
ほたるいか(ゆで)
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