ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(ア行) (31〜40)
1 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(つくだ煮)
1 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(あめ煮)
1 mg
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
33 mg
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
11 mg
(可食部170 gあたり)
いとよりだい(生)
76 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
2 mg
(可食部16 gあたり)
うに(粒うに)
1 mg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
40 mg
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(味付け開き干し)
1 mg
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(生)
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1
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4
5
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