ヘプタデカン酸の含有量(食品)
(521〜530)
6 mg
(可食部210 gあたり)
きはだ(生)
1 mg
(可食部18 gあたり)
かずのこ(塩蔵、水戻し)
2 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
11 mg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
2 mg
(可食部108 gあたり)
きす(生)
-
(可食部5 gあたり)
ひじき(ほしひじき)
-
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
-
(可食部10 gあたり)
とんぶり(ゆで)
-
(可食部15 gあたり)
ひよこまめ(全粒、乾)
1 mg
(可食部20 gあたり)
ひしおみそ
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1
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53
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90
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