ヘプタデセン酸の含有量(食品)
(451〜460)
1 mg
(可食部73 gあたり)
ほたてがい(水煮)
-
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
-
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
2 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(干し)
-
(可食部10 gあたり)
あさり(つくだ煮)
4 mg
(可食部210 gあたり)
きはだ(生)
2 mg
(可食部230 gあたり)
こち(生)
2 mg
(可食部90 gあたり)
ぐち(焼き)
8 mg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
0 mg
(可食部7 gあたり)
きびなご(生)
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1
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46
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90
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