ヒスチジンの少ない食品
（201〜220位）
（可食部100 gあたり）
しばえび（生）
360 mg
米みそ（淡色辛みそ）
360 mg
まつ（いり）
370 mg
ぶた（腎臓、生）
370 mg
クルミ（いり）
380 mg
からふとししゃも（生干し、生）
380 mg
にわとり（心臓、生）
380 mg
うずら卵（全卵、生）
380 mg
あこうだい（生）
400 mg
ぐち（生）
400 mg
くるまえび（養殖、生）
400 mg
にわとり（筋胃、生）
400 mg
あまだい（生）
410 mg
めばる（生）
410 mg
鶏卵（卵黄、生）
410 mg
ぶた（心臓、生）
420 mg
たちうお（生）
430 mg
いせえび（生）
430 mg
うし（タン、生）
430 mg
いかなご（生）
440 mg
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