イコセン酸の少ないきのこ類
（可食部100 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
0 mg
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
0 mg
しいたけ（乾しいたけ、乾）
0 mg
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
0 mg
ぶなしめじ（生）
0 mg
ぶなしめじ（ゆで）
0 mg
エリンギ（生）
0 mg
マッシュルーム（生）
0 mg
マッシュルーム（ゆで）
0 mg
マッシュルーム（水煮缶詰）
0 mg
えのきたけ（生）
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えのきたけ（ゆで）
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えのきたけ（味付け瓶詰）
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きくらげ（ゆで）
Tr
なめこ（生）
Tr
なめこ（ゆで）
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なめこ（水煮缶詰）
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ひらたけ（生）
Tr
ひらたけ（ゆで）
Tr
まいたけ（生）
1 mg
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