ヨウ素(ヨード) 160 μg分の野菜類
2 μg
(可食部10 gあたり)
切干しだいこん
×
80
1 μg
(可食部10 gあたり)
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
×
160
15 μg
(可食部205 gあたり)
れんこん(根茎、生)
×
10.7
17 μg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
×
9.4
2 μg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
×
80
88 μg
(可食部1800 gあたり)
とうがん(果実、生)
×
1.8
12 μg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、生)
×
13.3
8 μg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
20
1 μg
(可食部20 gあたり)
だいこん(漬物、福神漬)
×
160
22 μg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
7.3
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1
…
4
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