ヨウ素(ヨード)の含有量(野菜類)
(11〜20)
22 μg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
7 μg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、生)
1 μg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、生)
6 μg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
1 μg
(可食部25 gあたり)
ミニトマト(果実、生)
5 μg
(可食部273 gあたり)
たけのこ(若茎、生)
2 μg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
7 μg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
36 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、ゆで)
31 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
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