鉄の含有量(魚介類)
(91〜100)
0.8 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
0.3 mg
(可食部25 gあたり)
ほたてがい(貝柱、煮干し)
2.6 mg
(可食部220 gあたり)
まさば(水煮)
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
あんこう(きも、生)
0.2 mg
(可食部16 gあたり)
うに(粒うに)
0.3 mg
(可食部30 gあたり)
いか、加工品(塩辛)
-
(可食部4 gあたり)
ほたるいか(ゆで)
0.9 mg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
0.3 mg
(可食部30 gあたり)
まさば(加工品、しめさば)
4.8 mg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
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