鉄を多く含む魚介類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
63.2 mg
あさり（缶詰、水煮）
37.8 mg
あわび（塩辛）
33.9 mg
やつめうなぎ（干しやつめ）
31.6 mg
あさり（缶詰、味付け）
27.8 mg
あゆ（天然、内臓、生）
24 mg
たにし（生）
19.4 mg
あゆ（養殖、内臓、焼き）
19 mg
あさり（つくだ煮）
18.8 mg
かたくちいわし（煮干し）
18 mg
えび、加工品（干しえび）
15.1 mg
はぜ（つくだ煮）
12.4 mg
もがい（味付け缶詰）
11.3 mg
ほたるいか（くん製）
10 mg
かつお（加工品、削り節）
9 mg
かつお（加工品、削り節つくだ煮）
8 mg
あゆ（養殖、内臓、生）
8 mg
はまぐり（つくだ煮）
7.2 mg
まさば（さば節）
7.2 mg
あみ（つくだ煮）
7.1 mg
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20
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