鉄 0.5 mg分の食品（1421〜1430）

0.1 mg

（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
× 5
0.5 mg

（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
× 1
0.2 mg

（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、ゆで）
× 2.5
0.2 mg

（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、生）
× 2.5
0.4 mg

（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、ゆで）
× 1.3
0.2 mg

（可食部25 gあたり）
日本ぐり（ゆで）
× 2.5
1.3 mg

（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
× 0.4
0.1 mg

（可食部18 gあたり）
氷糖みつ
× 5
1.6 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
× 0.3
1.5 mg

（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
× 0.3

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