鉄の含有量(食品)
(621〜630)
0.9 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(皮下脂肪なし、生)
0.7 mg
(可食部90 gあたり)
さつま揚げ
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(生)
0.4 mg
(可食部45 gあたり)
いか、加工品(するめ)
0.1 mg
(可食部47 gあたり)
さざえ(生)
0.1 mg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
0.7 mg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
0.5 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(くん製)
1.5 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
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