鉄 8.5 mg分の豆類
1.4 mg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
×
6.1
3.8 mg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(国産、乾)
×
2.2
0.9 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
9.4
0.3 mg
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
×
28.3
1.1 mg
(可食部15 gあたり)
そらまめ(フライビーンズ)
×
7.7
0.7 mg
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
×
12.1
1.3 mg
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
×
6.5
1.2 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
7.1
0.9 mg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、乾)
×
9.4
1.2 mg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
×
7.1
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1
…
6
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