鉄 40 mg分の野菜類（181〜190）

0.1 mg

（可食部30 gあたり）
はくさい（漬物、塩漬）
× 400
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
のざわな（漬物、塩漬）
× 400
1.7 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
× 23.5
1.4 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
× 28.6
1.5 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
× 26.7
0.7 mg

（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、生）
× 57.1
0.8 mg

（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、油揚げ）
× 50
0.8 mg

（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、生）
× 50
0.4 mg

（可食部90 gあたり）
トマト（缶詰、ホール）
× 100
0.1 mg

（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
× 400

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