鉄 7 mg分の野菜類
（241〜250）
0.4 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、ゆで）
×
17.5
0.4 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、水さらし）
×
17.5
0.4 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
×
17.5
2.4 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、ゆで）
×
2.9
2 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
×
3.5
2.4 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、ゆで）
×
2.9
2.2 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
×
3.2
0.2 mg
（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
×
35
0.9 mg
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
×
7.8
0.2 mg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（漬物、塩漬）
×
35
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1
…
25
26
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