鉄の少ない野菜類
(261〜280位)
(可食部100 gあたり)
かぶ(葉、ゆで)
1.5 mg
なす(漬物、からし漬)
1.5 mg
バジル(葉、生)
1.5 mg
ようさい(茎葉、生)
1.5 mg
せり(茎葉、生)
1.6 mg
ながさきはくさい(葉、ゆで)
1.6 mg
ロケットサラダ(葉、生)
1.6 mg
グリーンピース(生)
1.7 mg
しそ(葉、生)
1.7 mg
しゅんぎく(葉、生)
1.7 mg
だいこん(漬物、みそ漬)
1.7 mg
たかな(葉、生)
1.7 mg
なす(漬物、しば漬)
1.7 mg
なばな(和種、花らい・茎、ゆで)
1.7 mg
ほうれんそう(葉、冷凍)
1.7 mg
グリーンピース(冷凍)
1.8 mg
グリーンピース(水煮缶詰)
1.8 mg
からしな(塩漬)
1.8 mg
根みつば(葉、生)
1.8 mg
サニーレタス(葉、生)
1.8 mg
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