鉄の少ない野菜類（321〜326位）（可食部100 gあたり）

• パセリ（葉、生）
  
  7.5 mg
• ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、乾）
  
  7.7 mg
• ずいき（干しずいき、乾）
  
  9 mg
• 切干しだいこん
  
  9.7 mg
• きく（菊のり）
  
  11 mg
• わらび（干しわらび、乾）
  
  11 mg