脂質 40 g分のきのこ類
(1〜10)
4.1 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
9.8
0.1 g
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
×
400
0.3 g
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
133
0.8 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
×
50
0.7 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
×
57.1
0.2 g
(可食部41 gあたり)
まつたけ(生)
×
200
0.8 g
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(生)
×
50
0.1 g
(可食部30 gあたり)
エリンギ(生)
×
400
0.2 g
(可食部90 gあたり)
ひらたけ(生)
×
200
0.4 g
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(ゆで)
×
100
<
1
2
>