リジンの含有量（食品）
（タ行） （1〜10）
205 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
1280 mg
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
81 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
101 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
259 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
184 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
960 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
77 mg
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
190 mg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
360 mg
（可食部180 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
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