マグネシウム 255 mg分の穀類
34 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
×
7.5
31 mg
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
×
8.2
41 mg
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
×
6.2
22 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
×
11.6
19 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
×
13.4
30 mg
（可食部20 gあたり）
そば米
×
8.5
21 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
×
12.1
9 mg
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
×
28.3
22 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（玄米）
×
11.6
22 mg
（可食部20 gあたり）
あわ（精白粒）
×
11.6
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1
…
12
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